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Assortiment "Chiffonnade" 6 personnes. Viande des grisons, jambon blanc, jambon sec, lomo, saucisson maigre, coppa
Assortiment “Chiffonnade” 6 personnes. Viande des grisons, jambon blanc, jambon sec, lomo, saucisson maigre, coppa
Pour 06 personnes
 24,90€

Assortiment charcuterie "Chiffonnade" 690 gr. Un régal pour l'apéritif ou un repas "sur le pouce". 6 personnes.

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Assortiment "Choucroute" 10 personnes. Chou cuit, saucisse fumée, saucisses de Francfort et de Strasbourg, saucisson à l'ail, demi tranches de poitrine cuite (1 Kg de chou cuit OFFERT)
Assortiment “Choucroute” 10 personnes. Chou cuit, saucisse fumée, saucisses de Francfort et de Strasbourg, saucisson à l’ail, demi tranches de poitrine cuite (1 Kg de chou cuit OFFERT)
Pour 10 personnes
 31,50€

Assortiment charcuterie "Choucroute"  4,6 Kg. Tout ce qu'il vous faut pour une choucroute réussie ! 10 personnes.

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Assortiment "Convivial" 25 personnes. Émincé de dinde Provençal, émincé de porc au curry, boudin noir, saucisse au couteau
Assortiment “Convivial” 25 personnes. Émincé de dinde Provençal, émincé de porc au curry, boudin noir, saucisse au couteau
Pour 25 personnes
 44,30€

Assortiment boucherie "Convivial" 4 Kg. Cuisinez comme dans le sud ! 25 personnes.

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Assortiment "Couscous" 10 à 12 personnes. Cuisse de poulet, morceau de bœuf à jus, côtelettes d'agneau, merguez
Assortiment “Couscous” 10 à 12 personnes. Cuisse de poulet, morceau de bœuf à jus, côtelettes d’agneau, merguez
Pour 10 personnes
 39,90€

Assortiment boucherie "Couscous" 4,6 Kg. Tout ce qu'il vous faut pour réussir un bon couscous ! 10 à 12 personnes.

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Assortiment "Duo". 2 escalopes Milanaises, 2 cordons bleus, 2 escalopes de dinde, 2 blancs de poulet, 2 côtes de porc, 1 filet mignon, 2 biftecks poire, 2 escalopes de veau, 2 biftecks hachés, 4 tranches de jambon blanc
Assortiment “Duo”. 2 escalopes Milanaises, 2 cordons bleus, 2 escalopes de dinde, 2 blancs de poulet, 2 côtes de porc, 1 filet mignon, 2 biftecks poire, 2 escalopes de veau, 2 biftecks hachés, 4 tranches de jambon blanc
39,90€

Assortiment boucherie "Duo"  3,220 Kg. Idéal pour vos repas seul ou à deux…

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Assortiment "Express" 30 personnes. Sauté de dinde, sauté de porc, sauté de bœuf, sauté de veau, sauté d'agneau, bifteck haché
Assortiment “Express” 30 personnes. Sauté de dinde, sauté de porc, sauté de bœuf, sauté de veau, sauté d’agneau, bifteck haché
Pour 30 personnes
 44,90€

Assortiment boucherie "Express"  6 Kg. Parfait pour tous vos plats mijotés… 30 personnes.

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Assortiment "Familial" 50 personnes. Poulet mariné sicilienne, paupiette et blanquette de dinde, cuisse de poulet, bifteck aiguillette, émincé de bœuf mariné, choix de côte de porc, rôti de bœuf tranche, bœuf mode, bifteck haché
Assortiment “Familial” 50 personnes. Poulet mariné sicilienne, paupiette et blanquette de dinde, cuisse de poulet, bifteck aiguillette, émincé de bœuf mariné, choix de côte de porc, rôti de bœuf tranche, bœuf mode, bifteck haché
Pour 50 personnes
 100,00€

Assortiment boucherie "Familial" 11 Kg. Une offre complète de viandes variées pour tous vos repas, 50 personnes.

Choix des options
Assortiment "Gourmet" 50 personnes. Escalope de veau Milanaise, filet de poulet, choix de rôti de dinde, farce à tomate, bifteck échalote, , bifteck haché, choix de rôti et côte de porc, bœuf à bourguignon, côtelettes d'agneau
Assortiment “Gourmet” 50 personnes. Escalope de veau Milanaise, filet de poulet, choix de rôti de dinde, farce à tomate, bifteck échalote, , bifteck haché, choix de rôti et côte de porc, bœuf à bourguignon, côtelettes d’agneau
Pour 50 personnes
 100,00€

Assortiment boucherie "Gourmet"  10 Kg. Une réserve complète de viandes variées pour tous vos repas. 50 personnes.

Choix des options
Assortiment "Le parfait" 10 personnes. Filet de poulet, spicy de poulet, côte de porc, bifteck poire, émincé de bœuf mariné, filet mignon, boudin noir, saucisse au couteau, bifteck haché
Assortiment “Le parfait” 10 personnes. Filet de poulet, spicy de poulet, côte de porc, bifteck poire, émincé de bœuf mariné, filet mignon, boudin noir, saucisse au couteau, bifteck haché
Pour 10 personnes
 105,90€

Assortiment boucherie "Le Parfait"  9 Kg. Il porte bien son nom et vous permet de prévoir de très nombreux repas. 10 personnes.

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Assortiment "Petit bœuf" 20 personnes. Bifteck échalote, rôti de bœuf tranche, bœuf à bourguignon, bifteck haché
Assortiment “Petit bœuf” 20 personnes. Bifteck échalote, rôti de bœuf tranche, bœuf à bourguignon, bifteck haché
Pour 20 personnes
 44,90€

Assortiment boucherie "Petit bœuf" 4 Kg. La viande de bœuf sous presque toutes ses formes pour 20 personnes.

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Assortiment "Pierrade" 8-10 personnes. Bœuf (poire), filet de dinde, noix de veau, filet de porc
Assortiment “Pierrade” 8-10 personnes. Bœuf (poire), filet de dinde, noix de veau, filet de porc
Pour 08 à 10 personnes
 31,90€

Assortiment boucherie "Pierrade"  2 Kg. Faites vous plaisir en famille ou entre amis ! 8-10 personnes.

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Assortiment "Pot au feu" 8-10 personnes. Plat de côte, paleron, jarret de bœuf (os à moelle OFFERT)
Assortiment “Pot au feu” 8-10 personnes. Plat de côte, paleron, jarret de bœuf (os à moelle OFFERT)
Pour 08 à 10 personnes
 26,90€

Assortiment boucherie "Pot au feu"  4 Kg. Un bon plat d'hiver dans le respect des traditions. 8-10 personnes.

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